El sector comercial de Posadas experimentó un notable crecimiento en los últimos años, y el Hiper del Pollo se destacó como un ejemplo de expansión y adaptación en el mercado local. A fines del 2024, decidieron abrir una nueva sucursal y seguir apostando al crecimiento en la ciudad. Fundada en 1989 por una familia entrerriana que se trasladó a Misiones, la empresa celebró su 35º aniversario en octubre de 2024, consolidándose como pionera en la venta de pollo procesado en la región.
Una visión innovadora para el sector comercial de Posadas
La gerente del Hiper del Pollo, María Luisa Ducret, recordó los inicios del negocio familiar y resaltó la visión innovadora de sus padres al ofrecer productos elaborados como milanesas y patas de pollo, en una época en la que predominaba la venta del pollo entero. Este enfoque les permitió diferenciarse y captar la atención de los consumidores posadeños.
A lo largo de su trayectoria, el Hiper del Pollo no solo amplió su oferta de productos, sino que también incrementó su plantilla laboral. Actualmente, cerca de 90 personas trabajan en la empresa, reflejando su compromiso con el empleo local y el desarrollo económico de Posadas.
El liderazgo femenino se convirtió en una característica distintiva de la empresa. María Luisa Ducret destacó que los puestos clave de toma de decisiones están ocupados por mujeres, lo que refleja una apuesta por la diversidad y la equidad de género en el ámbito empresarial.
La nueva sucursal
En cuanto a su expansión, la empresa inauguró una nueva sucursal sobre la Avenida Quaranta, buscando acercar sus productos a más clientes y fortalecer su presencia en el mercado local.
La empresa también incursionó en el comercio electrónico, adaptándose a las tendencias actuales y ofreciendo a sus clientes la posibilidad de realizar compras en línea. Esta iniciativa les permitió ampliar su alcance y mejorar la experiencia del consumidor.
El compromiso con la calidad se mantuvo como una prioridad para el Hiper del Pollo. Antes de expandirse a otras localidades de la provincia, la empresa planificó la construcción de una planta de elaboración de alimentos, asegurando que la calidad de sus productos no se vea comprometida.
En el marco del Anuario Visión Misionera 2025, María Emilia Ducrett, socia del Hiper del Pollo, evaluó el año 2024 como regular, pero expresó expectativas positivas para 2025. La apertura de nuevas sucursales y la profesionalización interna se perfilan como estrategias para enfrentar los desafíos del mercado. Además, la empresa implementó prácticas sostenibles, como el reciclaje y la instalación de paneles solares, demostrando su compromiso con el medio ambiente.
La historia y evolución del Hiper del Pollo reflejan la capacidad de adaptación y crecimiento del sector comercial en Posadas. Su enfoque en la innovación, la calidad y la responsabilidad social y ambiental contribuyó al desarrollo económico de la ciudad y sirvió de inspiración para otros emprendimientos locales. La combinación de tradición familiar y visión empresarial permitió al Hiper del Pollo consolidarse como un referente en el mercado posadeño, evidenciando que la expansión comercial puede ir de la mano con valores fundamentales y compromiso con la comunidad.
Fuente: Tv Canal 12
